Die Schönheit der Fusionsküche liegt in der Kombination von Unbekanntem und Bekanntem, die sehr gut zusammenpassen. Genau das möchte das renommierte Zürcher Restaurant Jade seinen Gästen bieten.
Contents
Jade Preise:
| ARTIKEL | PREIS |
|---|---|
Picked For You | |
| Beignet de fruit | C10.00 |
| Porc aux champignons chinois et pousses de bambou | C23.00 |
| Raviolis de porc grillés | C9.50 |
| Légumes sautés variés | C18.00 |
| Nems aux légumes et porc | C9.50 |
| Le Jade menu | C32.00 |
Menu | |
| Menu canard laqué pékinois "petit faim" | C90.00 |
| Menu complet canard laqué pékinois "grand faim" | C106.00 |
Salades | |
| Salade de légumes à la sauce maison | C8.50 |
| Salade de poulet à la sauce maison | C9.50 |
| Salade de crevettes à la sauce maison | C11.00 |
| Salade de crabe à la sauce maison | C11.00 |
| Salade de crevettes à la sauce piquante "spécialité thaï" | C18.00 |
| Salade de bœuf à la sauce piquante "spécialité thaï" | C18.00 |
Hors d'oeuvre | |
| Assortiment hors d'oeuvre jade | C28.00 |
| Assortiment hors d'oeuvre en beignets jade | C28.00 |
| Rouleaux de printemps aux légumes | C8.00 |
| Nems aux légumes et porc (Hors d'oeuvre) | C9.50 |
| Rouleau d'été crevettes | C12.00 |
| Rouleau d'été bœuf | C12.00 |
| Samosa (Hors d'oeuvre) | C9.50 |
| Samosa | C9.50 |
| Beignets de crevettes (Hors d'oeuvre) | C9.50 |
| Beignets de crevettes | C9.50 |
| Raviolis frits aux crevettes | C9.00 |
| Raviolis frits au porc | C9.00 |
| Toasts aux crevettes et sésame | C9.00 |
| Brochettes de poulet au satay | C13.00 |
| Travers de porc au sel et poivre | C15.00 |
| Travers de porc aux cinq parfums | C15.00 |
| Ailes de poulet au sel et poivre | C13.00 |
| Cuisses de grenouilles au sel et poivre | C13.00 |
Potage | |
| Potage de jade | C7.00 |
| Potage aigre-piquant | C7.00 |
| Potage au crabe et maïs | C8.00 |
| Potage au poulet et maïs | C7.00 |
| Potage aux raviolis de porc | C7.00 |
| Potage aux raviolis de crevettes | C7.00 |
| Potage aux crevettes et asperges | C8.00 |
Nos spécialités | |
| Canard aux cinq parfums avec crêpes | C37.00 |
| Poisson à la vapeur "spécialité du chef" | C50.00 |
| Crevettes géantes à la capeur et à l'ail | C32.00 |
| Bœuf bouilli au poivre sichuan "très piquant" | C32.00 |
| Gambas sautées aux sel et poivre | C32.00 |
| Moules sautées à la sauce de haricot noir | C32.00 |
| Moules au gingembre et à la ciboulette | C32.00 |
| Coquilles St-Jacques aux haricots noirs à la vapeur | C37.00 |
| Coquilles St-Jacques à la vapeur et l'ail | C37.00 |
| Poisson bouilli au poivre Sichuan "très piquant" | C32.00 |
Cuisine à la vapeur | |
| Assortiment de raviolis à la vapeur (Cuisine à la vapeur) | C20.00 |
| Assortiment de raviolis à la vapeur | C20.00 |
| Raviolis de légumes à la vapeur | C9.00 |
| Raviolis de porc à la vapeur | C9.50 |
| Raviolis de porc grillés (Cuisine à la vapeur) | C9.50 |
| Raviolis de poulet et légumes grillés | C9.50 |
| Bouchées de bœuf "siu mai" à la vapeur | C9.50 |
| Coussins chinois à la vapeur | C9.50 |
| Raviolis de crevettes à la vapeur | C10.00 |
| Bouchées de porc "siu mai" à la vapeur | C9.50 |
Porc | |
| Porc aux champignons chinois et pousses de bambou (Porc) | C23.00 |
| Porc croustillant caramélisé "piquant" | C23.00 |
| Porc aigre-doux | C23.00 |
| Porc à la sauce satay "piquant" | C23.00 |
| Porc à la sauce de haricots noirs | C23.00 |
| Fines lamelles de porc sichuan "piquant" | C23.00 |
Poulet | |
| Poulet croustillant "poulet rôti" | C22.00 |
| Poulet aux champignons chinois et pousses de bambou | C22.00 |
| Poulet aigre-doux | C22.00 |
| Poulet Sichuan "piquant" | C22.00 |
| Poulet au satay "piquant" | C22.00 |
| Poulet sauté aux légumes | C22.00 |
| Poulet à la citronnelle "piquant" | C22.00 |
| Poulet aux noix de cajou | C22.00 |
| Poulet Gong-Bao "piquant" | C22.00 |
| Poulet au citron | C22.00 |
| Poulet croustillant caramélisé "piquant" | C22.00 |
| Poulet au gingembre et poireaux sur plaque chauffante | C22.00 |
| Poulet au basilic "piquant" | C22.00 |
| Poulet au curry vert "piquant" | C22.00 |
| Poulet au curry rouge "piquant" | C22.00 |
| Poulet au curry jaune | C22.00 |
Canard | |
| Canard laqué cantonais | C26.00 |
| Canard à l'ananas | C26.00 |
| Canard Sichuan "piquant" | C26.00 |
| Canard sauté au gingembre et poireaux sur la plaque chauffante | C28.00 |
Bœuf | |
| Bœuf croustillant caramélisé "piquant" | C26.00 |
| Bœuf aux champignons chinois et pousses de bambou | C26.00 |
| Bœuf aux oignons | C26.00 |
| Bœuf Sichuan "piquant" | C26.00 |
| Bœuf au satay "piquant" | C26.00 |
| Bœuf sauté aux légumes | C26.00 |
| Bœuf à la citronnelle "piquant" | C26.00 |
| Bœuf au basilic | C26.00 |
| Bœuf au poivre noir | C26.00 |
| Bœuf impérial | C26.00 |
| Bœuf au curry vert "piquant" | C26.00 |
| Bœuf au curry rouge "piquant" | C26.00 |
| Bœuf au curry jaune | C26.00 |
Légumes | |
| Légumes sautés variés (Légumes) | C18.00 |
| Pak choi sauté à l'ail | C20.00 |
| Liserons d'eau à l'ail | C20.00 |
| Tofu aux légumes | C22.00 |
Fruits de mer | |
| Crevettes aux noix de cajou | C26.00 |
| Calamars frits au sel et poivre | C28.00 |
| Calamars à la sauce de haricots noirs | C28.00 |
| Crevettes croustillant caramélisé "piquant" | C26.00 |
| Crevettes à la sauce aigre-doux | C26.00 |
| Crevettes Sichuan "piquant" | C26.00 |
| Crevettes croustillantes sautées au beurre | C26.00 |
| Crevettes au satay "piquant" | C26.00 |
| Crevettes au curry vert "piquant" | C26.00 |
| Crevettes au curry rouge "piquant" | C26.00 |
| Crevettes au curry jaune | C26.00 |
| Filet de poisson aigre-doux | C26.00 |
| Filet de poisson au gingembre et poireaux | C26.00 |
| Filet de poisson aux trois saveurs "piquant" | C26.00 |
Marmite | |
| Aubergines braisées aux épices Sichuan "piquant" | C22.00 |
| Tofu sauté au bœuf haché "Mapo tofu" "piquant" | C22.00 |
| Marmite de crevettes à la sauce piquante | C30.00 |
| Marmite de poulet à la sauce piquante | C30.00 |
| Marmite de bœuf à la sauce piquante | C30.00 |
Nouilles et riz | |
| Udon sautés aux légumes variés | C22.00 |
| Udon sautés au bœuf | C24.00 |
| Udon sautés au poulet | C24.00 |
| Udon sautés au crevettes | C24.00 |
| Udon sautés au canard | C24.00 |
| Nouilles sautées aux légumes variés (Nouilles et riz) | C18.00 |
| Nouilles sautées aux légumes variés | C18.00 |
| Nouilles sautées au bœuf | C20.00 |
| Nouilles sautées au poulet | C20.00 |
| Nouilles sautées aux crevettes | C20.00 |
| Pâte de riz sautée façon chinois au bœuf | C23.00 |
| Pâte de riz sautée façon chinois au poulet | C23.00 |
| Pâte de riz sautée façon chinois aux crevettes | C23.00 |
| Pâte de riz sautée à la thaïlandaise au bœuf "piquant" | C23.00 |
| Pâte de riz sautée à la thaïlandaise au poulet "piquant" | C23.00 |
| Pâte de riz sautée à la thaïlandaise aux crevettes "piquant" | C23.00 |
| Vermicelles au bœuf "bun bo" | C22.00 |
| Vermicelles aux nems "bun nems" | C22.00 |
| Riz sauté aux légumes | C17.00 |
| Riz sauté au bœuf | C18.00 |
| Riz sauté au poulet | C18.00 |
| Riz sauté aux crevettes | C18.00 |
| Riz cantonais "sans viande" | C5.00 |
| Riz nature | C3.00 |
| Nouilles sautées aux légumes | C7.00 |
| Nouilles nature | C7.00 |
| Légumes sautés variés (Nouilles et riz) | C7.00 |
Desserts | |
| Beignet de fruit (Desserts) | C10.00 |
| Mousse de fruit | C9.00 |
| Coupe de litchis | C8.50 |
| Gingembre confit | C9.00 |
Boissons | |
| Coca-Cola | C3.80 |
| Coca-Cola zéro | C3.80 |
| Thé froid citron | C3.80 |
| Thé froid pêche | C3.80 |
| Jus de pêche | C3.80 |
| Eau minérale gazeuse | C3.80 |
| Eau minérale plate | C3.80 |
| Thé vert froid chinois | C5.00 |
| Boisson exotique lychée | C5.00 |
| Boisson exotique mangue | C5.00 |
| Boisson exotique guava | C5.00 |
| Jus d'ananas | C3.80 |
| Jus de tomates | C3.80 |
| Jus d'oranges | C3.80 |
Bières | |
| Tsing Tao bière chinoise | C5.00 |
| Bière sans alcool | C5.00 |
| Singha bière thaïlandaise | C5.00 |
Vins | |
| Aligoté du domaine des Curiades | C22.00 |
| Chardonnay du domaine des Curiades | C24.00 |
| Sauvignon blanc du domaine des Curiades | C26.00 |
| Rosé de Gamay domaine des Curiades | C22.00 |
| Oeil de Perdix de Neuchâtel | C24.00 |
| Moments de Minuty Côtes de Provence AOC | C23.00 |
| Pinot noir domaine des Curiades | C25.00 |
| Marquis de Coudrée domaine des Curiades | C30.00 |
| Gamaret domaine des Curiades | C35.00 |
| Saint Amour "Beaujolais" | C38.00 |
| Château le Loup Saint-Emillon "Bordeaux" | C25.00 |
| Rouge Chinois "Mystical Asia" | C20.00 |
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Jade (CH) Preise zur Verfügung gestellt von PriceListo
Geschichte:
Jade gibt es schon seit vielen Jahren, und die treuen Kunden haben es bewiesen.
Einführung in die Dienste und das Menü:
Jade bietet nicht nur einige internationale Küchen im Angebot, es ist also immer etwas für den Gaumen dabei. Die Auswahl an Schweizer, chinesischen und mediterranen sowie europäischen Desserts und Gerichten wird Sie nicht satt haben. Auch der Gaumen wird begeistert sein, egal für welche Küche Sie sich entscheiden, denn die Köche im Jade verfügen über herausragende Fähigkeiten.
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Die beste Zeit, um nach Jade zu gehen:
Eine großartige Zeit, um diesen Ort zu besuchen, ist während des Abendessens. Aber Sie können Jade auch für nächtliche Zusammenkünfte und Getränke besuchen, und das kulinarische Erlebnis ist immer das Beste. Eine weitere tolle Sache an Jade ist, dass sie die Clubnächte thematisiert haben! Wenn Sie auf der Suche nach einer großartigen Party voller junger Leute sind, gehen Sie in dieses Restaurant!
An geschäftigen Abenden müssen Sie jedoch möglicherweise an der Bar warten, bevor der Tisch frei wird. Während Sie an der Bar sind, können Sie mit Ihrem Date diskutieren und sich mit den Barkeepern unterhalten. Das Barpersonal kennt sich mit Weinen, Cocktails und Bieren aus. Also bestellen!
Tipp: Wenn Sie Raucher sind, können Sie auf der Terrasse rauchen. Der Innenraum des Restaurants ist rauchfrei.
Die Speisekarte hat viele Gerichte, die wirklich unwiderstehlich sein können! Wir sind jedoch der Meinung, dass Sie zuerst bestellen sollten. Die Peking-Ente ist perfekt für aromatisches Fleisch und knusprige Haut. Beginnen Sie also damit.
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Salate:
Probieren Sie auch die Salate wie Gemüsesalat, Garnelensalat, Krabbensalat und Hühnchensalat, die alle großzügig mit etwas Haussauce beträufelt werden. Zur kleinen Abwechslung können Sie den Rindfleischsalat mit etwas thailändischer scharfer Sauce oder den Shrimpssalat mit etwas scharfer Sauce wünschen.
Das Startermenü macht Appetit! Es gibt Frühlingsrollen mit Schweinefleisch und Gemüse, Sommerrollen mit Rindfleisch und Garnelen und Samosas. Die Garnelenprodukte wie gebratene Garnelenravioli, Garnelendonuts und Sesam- und Garnelentoast sind ein Muss.
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Das Restaurantpersonal:
Das Personal des Restaurants ist sehr freundlich, ohne aufmerksam und neugierig zu sein, ohne jeden Bissen zu verfolgen. Wir lieben es, dass sie bereit sind, den Verbrauchern bei ihren Lebensmittelanforderungen zu helfen, von der Empfehlung von Gerichten bis zur Beschaffung von Utensilien.
Weitere Informationen zu Jade finden Sie auf der offiziellen Website.
